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mercoledì, Marzo 22, 2023
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Fabio Castelli

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Käsiade 2021, oro e argento per il formaggio Piave DOP

Fabio Castelli -
Chiusa anche la quindicesima edizione di Käsiade, il concorso internazionale del formaggio che si svolge ogni due anni a Hopfgarten (Tirolo, Austria) con la...
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Ferrari Trento si conferma il marchio di vino più forte in Italia

Fabio Castelli -
Anche nel 2021, il Wine Brand Power Index incorona Ferrari Trento al primo posto della classifica italiana. La società si propone di misurare la...
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AVPN, si alle pizzerie on the road. Negli States è subito un successo!

Fabio Castelli -
Non molti lo sanno, ma la pizza napoletana, nel 1700, nasce come street food e si diffonde grazie ai venditori che, a piedi prima...
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Bowlpros, la startup delle “breakfast bowl” punta alla leadership europea del settore

Fabio Castelli -
Bowlpros, start up nata nel 2020 che commercializza attraverso il proprio marchio proprietario e canale online bowl realizzate con materiali 100% naturali e tutti gli ingredienti per realizzarle...
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Nasce “50 Top Italy Pasticcerie”, la guida più golosa d’Italia

Fabio Castelli -
50 Top, prestigioso marchio punto di riferimento della critica enogastronomica, lancia un nuovo progetto destinato subito a riscuotere grandissimo successo: "50 Top Italy Pasticcerie...
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Torna Panettone Maximo, il festival romano del panettone

Fabio Castelli -
Torna all’insegna dell’artigianalità “Panettone Maximo”, il festival romano dedicato al più famoso dolce natalizio di origine milanese. La kermesse che premia i migliori panettoni...
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Un anno di food delivery. I dati dell’osservatorio di Just Eat

Fabio Castelli -
Il settore del digital food delivery continua la sua corsa inarrestabile, registrando una crescita del 59% rispetto al 2020 e generando un valore di...
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Phenix, l’app contro gli sprechi alimentari per un Natale sostenibile

Fabio Castelli -
Anche quest’anno è di nuovo (quasi) Natale e questo significa come sempre ritrovarsi di fronte a due momenti difficilissimi: scegliere i regali e decidere…...
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Il miglior pasticcere del mondo è italiano!

Fabio Castelli -
Giuseppe Amato, pastry chef del ristorante 3 stelle Michelin La Pergola di Roma, è stato insignito del titolo di Meilleur Patissier 2021 (miglior pasticcere...
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Osterie d’Italia, 120 novità per l’edizione 2022

Fabio Castelli -
Torna Osterie d’Italia, la guida alla cultura gastronomica italiana che premia e valorizza quei luoghi familiari dove ci si ritrova per mangiare, bere bene,...
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La vetrina multimediale delle Eccellenze Italiane. Testata registrata al Tribunale di Roma n° 212/2013 del 25/09/2013

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