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domenica, Novembre 27, 2022

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bevande

Ogni birra racconta una storia

È questa la frase che più mi ha colpito durante la presentazione della nuova birra del Birrificio Messina. Ogni birra racconta una storia, fatta...

Warsteiner, una famiglia della birra che non smette di crescere

Correva l'anno 1753 quando per la prima volta nel registro dei tributi di Warsteiner, piccola cittadina sulle colline tedesche della Sauderland, compariva il pagamento...

Sette grammi per un espresso dal profumo italiano

Il caffè è la bevanda che dà il buongiorno al 98 percento degli italiani. L’Italia però non si attesta tra i maggiori consumatori visto...

ChinottISSIMO, l’antica ricetta portata in auge da Simone Neri // Un’Azienda al giorno

Le origini del chinotto sono ancora incerte, tra le varie ipotesi c'è chi etimologicamente lo fa risalire all'ipotetico paese di origine, ovvero la Cina....

D’Ascenzo la forza del latte crudo, artigianalità da oltre 60 anni // Un’Azienda al giorno

Nel 1960 Emilio D'Ascenzo dirigendosi dall'Abbruzzo verso Roma, scoprì le innumerevoli potenzialità che l'altopiano reatino offriva: erba fresca tutto l'anno e una valle ricca...

Cosa c’è di meglio di una “BIRRADAMARE” ? // Un’Azienda al giorno

Birra da amare o birra da mare? In entrambi i casi non si sbaglia la società BIRRADAMARE nasce nel 2004 in riva al mare,...

NIO Cocktails: La rivoluzione in un bicchiere // Un’Azienda al Giorno

L’etimologia della parola cocktail è ancora dibattuta. Ci sono decine di interpretazione e simpatici aneddoti sulla provenienza di questa parola magica: cock=gallo, tail=coda. Ci sono...

Giardini d’Amore, la filosofia di un ancestrale amore // Un’Azienda al giorno

Giardini d'Amore produce liquori omaggiando la tradizione italiana

MY HUGE PUMPKINS // Wine Cocktail

A novembre saranno trascorsi due anni dalla pubblicazione del mio libro "Mister Gullotta, Leo Mu Huge Pumpkin." Questa settimana lo voglio citare sia per rammentare un bell’episodio...

THE BLACK HEART // Wine Cocktail

Il cocktail di questa settimana, in genere, si degusta nel periodo di Halloween… Quando ritornano i riti magici, il mistero e soprattutto le streghe… Ma quando...

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