CHEF E PRODUTTORI, RICERCA E FORMAZIONE, ARTIGIANATO E INDUSTRIA: un "Sistema Italia" nel Business Mondiale del Cibo, non solo è possibile, ma NECESSARIO. E'...
Excellence in collaborazione con la Regione Lazio e ARSIAL propone un contest per chef Under 30 (nati entro il 1 Gennaio 1988) interessati ad uno stage formativo presso un ristorante stellato Michelin.
Il contest prevede...
Sarà una grande serata di Cooking Show e Degustazioni quella organizzata da Excellence per Mercoledì 20 Giugno, dalle 19:00 alle 24:00, nelle date del...
Il 24 Maggio Piazza di Siena, per l’edizione numero 86 del CSIO, debutta con la sua nuova verde veste con una notte di grande spettacolo tra Musica Jazz, Dj set, Cocktail e Grandi Chef e Campioni di Dressage in partnership con Excellence.
Tutto in tre intensi giorni di opportunità per produttori e aziende d’eccellenza, di incontri B2B, di brigate delle cucine stellate Michelin, di tecniche, innovazioni e sperimentazioni sulle materie prime.