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sabato, Maggio 28, 2022

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Innovazione

Apre A Roma Il Primo Hub Dedicato Alla Agrifood Tech Innovation

Inaugurato il 15 dicembre, a Roma in Viale delle Province 155/A, la sede di 4FOOD, l'HUB dedicato all’AGRIFOOD INNOVATION, uno spazio “urban” pensato come...

La Fattoria Verticale di Luca Travaglini vince gli Italian Tech Award

La Triennale di Milano incorona Luca Travaglini, cofondatore e co-ceo della fattoria verticale Planet Farms, come Italian Tech Person of the Year per aver...

Da Napoli arriva OPI, l’intelligenza artificiale al servizio dell’agricoltura

Osserva, Previeni e Intervieni. In breve, OPI, il più avanzato sistema di supporto decisionale per aziende agricole, grazie ai sensori e ai modelli agronomici...

Luogo virtuale di esperienze reali, il nuovo network di Rimessa Roscioli

Rimessa Roscioli firma la nuova community online dedicata al vino con la nascita di un importante e innovativo spazio virtuale dove produttori, amanti del...

Startup nel Lazio: arrivano i vignaioli volanti

Enoteche, carte dei vini, ristoranti, bistrot, bar e vini alla mescita, intorno a quelle che per noi sono forme abituali di consumo c’è un...

In Cibum Lab: nasce in Campania l’hub dedicato al foodtech

L’industria del food in Italia ha un valore stimato, secondo una recente ricerca della Coldiretti, di circa 538 miliardi di euro (il 25% del...

Diabete&Alimentazione: quando la dieta non vuol dire privazione

Dalla parola greca δίαιτα, adottata poi dal latino con diaeta, il termine dieta, indica il modo di vivere, le abitudini, nell'accezione specifica intese quelle...

Il Made in Italy agroalimentare conquista il mercato americano // Summer Fancy Food New York 2018

64esima edizione del Summer Fancy Food di New York in cui l'eccellenza agroalimentare italiana conferma la sua leadership nel mercato americano

Il primo Sushi Boat Restaurant // Isola di Ponza

Un caicco dell’800 come Sushi Floating Restaurant, una vera e propria “Food Innovation” a Ponza, isola famosa per le gesta di Ulisse.

High Quality Food in collaborazione con la Bocconi presenta il primo progetto europeo di integrazione di filiera del food // HQF

High Quality Food produce, seleziona, interpreta e distribuisce fine food agli chef stellati di tutto il mondo dal 2003.

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