L’alchimista Emanuele Broccatelli torna al caffè propaganda ed affianca lo chef Fabio Pecelli per raccontare i legami con le tradizioni di paesi vicini e lontani, sia nei drink che in un piatto.
"Viaggiare è come sognare:la differenza è che non tutti,al risveglio,ricordano qualcosa,mentre ognuno conserva calda la memoria della meta da cui è tornato".
L’importanza del naming e della brand identity, che spesso definisco un “tatuaggio” del format: come renderlo in grado di dialogare con il proprio target di riferimento.
Il 2018 è l’anno del cibo italiano e del suo packaging, sempre più strategico per raggiungere gli obbiettivi del Pacchetto Europeo per l’economia circolare.
Eventi in 100 piazze per la festa di Slow Food Italia, dedicata quest’anno alla scoperta delle farine. Attività per grandi e piccoli, degustazioni e cene, mercati e tanto divertimento!