-0.6 C
Rome
martedì, Dicembre 7, 2021

CATEGORIA

ristorazione

Il volto nuovo dei Castelli Romani: La Galleria di Sopra

Ci troviamo ad Albano, tra i vicoli di questa cittadina nel cuore dei Castelli Romani - noti in Italia e non solo- per quelle...

L’estro vegano di Romeow Cat Bistrot

Sicuramente è un concept originale, forse un po’ eccentrico quello di Romeow Cat Bistrot. Quello che tutti conoscono come il ristorante dei gatti, ma...

Lo chef Fabio Di Vilio sognava la luna ed è atterrato in cucina

Nel cinquantesimo anniversario dello sbarco dell’uomo sulla luna, Fabio Di Vilio, chef del ristorante “La Scialuppa da Salvatore” di Fregene, ha trovato la sua...

Cibo e vino non vanno in vacanza, i migliori locali della Capitale aperti ad agosto

Roma nel mese d'agosto cambia faccia e diventa la città in cui tutti vorrebbero vivere. Oggi, rispetto al passato, agosto non è sinonimo di...

I nuovi progetti di Davide Del Duca, lo chef che ha portato la terra nei suoi piatti

Davide Del Duca, chef classe 1982, barba lunga e fisico imponente, propone in cucina la propria visione di terra, realizzando piatti che riportano alle...

La Baia di Fregene porta il mare nei piatti

La settimana in ufficio è appena conclusa e la testa vola verso il weekend, servirebbe un rimedio per sconfiggere il caldo romano, il mare...

Assaje nel segno della continuità nelle mani, e nei nuovi piatti, di Di Gravio

Prende in mano la cucina del ristorante stellato Assaje e sceglie di non stravolgere il menu, ma introdurre alcune novità

Lele Usai e la sua cucina di mare

Ritratto dello chef stellato Lele Usai e la sua cucina di mare a Fiumicino

La Ciambella, una kasbah in formato Capitale dove tradizione e semplicità regnano nei piatti

L'afa di un pomeriggio domenicale, carovane di turisti accaldati invadono le strade del centro di Roma, sono le 14:45 il desiderio di mangiare qualcosa...

“Roma e il Meglio del Lazio 2020”, la trentesima edizione della guida del Gambero Rosso

Presentata la trentesima edizione della guida Roma e Lazio del Gambero Rosso

Ultimi articoli