Il suo è un percorso lungo e intricato, quello che porta a descrivere la sua vita e il percorso formativo come “un sentiero, costellato di cose diverse tra loro che poi però nella distanza – con uno sguardo d’insieme ampio – formano un quadro complessivo compiuto”. Nicoletta Polliotto prima diplomata al Conservatorio intraprende studi umanistici per […]

Formasal, una delle aziende leader nel Cash & Carry, Forniture per Ristoranti, Catering e Attrezzature per Ristorazioneper le provincie di Terni, Grosseto,Perugia, Roma e Viterbo. E’ un’azienda specializzata nella fornitura all’ingrosso di generi alimentari freschi, conservati e congelati. La ditta di Viterbo si rivolge a bar, a ristoranti e ad alberghi proponendo un’ampia gamma di […]

MAGAZZINO SCIPIONI sarà presente quest’anno per la prima volta nella cornice dell’Ex Dogana, per presentare alcune aziende vinicole francesi di cui amano la filosofia di produzione. Le zone che hanno scelto per intraprendere questo viaggio nel “cambiamento” sono la Loira, l’Alsazia e la regione di Bordeaux! Château De La Viaudière con il suo Prima Vera, […]

  Nella splendida cornice del Teatro Mercadante di Napoli si è conclusa ieri l’edizione 2018 di 50 TOP PIZZA, la prima guida online italiana che presenta e promuove i migliori locali capaci di esaltare la grande arte della pizza. Come già nel 2017, riconfermato al primo posto Pepe in Grani, il piccolo gioiello creato dal […]

“Sai amico mio, ormai sono in molti a sostenere che alcuni vini del sud Italia non temono confronti con i rossi francesi di borgogna, ad esempio il naso di un nerello mascalese a me ricorda decisamente un giovane Pinot Nero”. Disse Vofgan, primo Maitre Sommelier di uno degli stellati più autorevoli di Berlino. Era in […]