In occasione del 45° anniversario della firma dell’accordo di amicizia tra Cina e Italia, con il conseguente riconoscimento delle reciproche diplomazie, il 10 Maggio 2015 il presidente della World Association of Chinese Cuisine, Dong Zhen Xiang, (famoso per i suoi piatti “artistici” che si presentano come riproduzioni di opere pittoriche e proprietario della prestigiosa catena di ristoranti Da Dong) parteciperà con alcuni rappresentanti dell’Associazione  da lui presieduta alla CERIMONIA DI INTERSCAMBIO CULTURALE

“Cina-Italia, Interpretazioni d’Autore, Experience Tasting Gusto tradizione e creatività si incontrano in un SIMPOSIO esclusivo.

La rappresentanza italiana sarà affidata alla Squadra Nazionale APCI CHEF ITALIA dell’Associazione Professionale Cuochi Italiani

Roma, 10 Maggio 2015