La terra di Langa profuma di vino ogni giorno dell’anno, raccoglie effluvi e colori dalla terra, li trattiene nella bottiglia come liquido prezioso e lo versa nel bicchiere per ammaliare e far godere gli appassionati. Per un giorno in più la “Strada del Barolo” si veste a festa per celebrare il suo protagonista indiscusso e iconico: il Re dei Vini.
A pochi chilometri da Alba, a Roddi sabato 1mo giugno è in programma il tradizionale appuntamento di fine primavera, dove farà sfoggio di sé il Barolo in una degustazione itinerante nel paese, fra le 17:00 e le 22:30. Saranno almeno trenta i produttori che si metteranno in mostra e daranno agli appassionati la possibilità di degustare i loro vini; la settima edizione di “Io, Barolo 2019”partirà con un percorso che si snoda da Piazza Umberto I per arrivare al Belvedere, proprio ai piedi del Casello. Lungo il percorso le tappe saranno scandite dagli assaggi e dalle cantine che parteciperanno, mettendo in degustazione diverse annate o i cru della loro produzione.
Non mancheranno masterclass e laboratori di approfondimento, dedicati a chi vorrà conoscere meglio e più da vicino il grande vino langarolo. Sandro Minella guiderà la scoperta dei vini in un gioco interattivo che vedrà coinvolti i partecipanti fra gli assaggi dei vini, in una valutazione dei parametri che consentirà di costruire in modo autonomo il profilo sensoriale degli assaggi con la tecnologia del proprio smartphone: questo saranno le Wine Tasting Experience 4.0. Le Food&Wine Experience, guidate da Federico Bellini, metteranno insieme una selezione di vini piemontesi con i prodotti agroalimentari di seccellenza, dando vita ad abbinamenti gourmet che sapranno stupire e coccolare i partecipanti.
Una novità aspetta i partecipanti alla settima edizione di Io, Barolo 2019: le Masterclass a cura di Cantina Social. Condotte in doppia lingua, italiano e inglese per soddisfare le esigenze degli stranieri che amano le Langhe e i suoi prodotti. La tecnologia supporta l’intera durata della manifestazione, grazie a dirette sui principali social network saranno trasmesse via Facebook e Instagram in diretta le interviste ai produttori e al pubblico, in modo da creare un ponte di connessione anche con chi non riesce fisicamente a prendere parte alle degustazioni.
L’evento “Io, Barolo 2019” è organizzato con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, con il patrocinio dell’Associazione per il Patrimonio dei Paesaggi Vitivinicoli di Langhe-Roero e Monferrato, diBarolo&Castles Foundation, grazie alla collaborazione di Comune e Pro Loco di Roddi e Turismo in Langa.
Io, Barolo 2019 dà appuntamento a tutti gli appassionati sabato primo giugno a Roddi, per celebrare e far conoscere sempre meglio il Re dei Vini, lungo le Strade del Barolo.
Per tutte le informazioni e le prevendite: www.stradadelbarolo.it
SPECIALE AZIENDE