Giovedì 8 giugno, torna a Roma l’evento Olio in Città..del gusto. Per il secondo anno ad ospitare l’appuntamento sarà infatti la Città del gusto Roma nell’accogliente spazio esterno che nel periodo primavera-estate si apre al pubblico per serate che uniscono degustazioni, vino e musica.
L’evento, interamente dedicato all’olio extravergine, permetterà ad appassionati, buongustai e professionisti di degustare un significativa ed esclusiva selezione dei migliori extravergine d’Italia secondo la guida Oli d’Italia 2017 del Gambero Rosso, potranno anche incontrare i produttori e conoscere le loro storie, i territori, le tecniche, che rendono così prezioso questo alimento.
I più motivati, guidati dagli esperti, potranno prendere parte ad un corso esperenziale, per provare emozioni che solo un olio extravergine di altissimo livello qualitativo può accendere.
Il Gambero Rosso, inoltre, presenterà in esclusiva per l’evento i 13 oli che si sono aggiudicati i Premi Speciali nell’edizione 2017 della guida Oli d’Italia. A commentarli e raccontarli saranno i degustatori che hanno realizzato la guida e che attiveranno le tante, intense e sottili emozioni sensoriali che, seppur differenti per cultivar e provenienza geografica, solo questi extravergine riescono a dare. Perché sempre di più un olio di altro profilo può essere protagonista a tavola e può raccontare il suo territorio.
Oli d’Italia 2017, riconosciuta tra le più autorevoli guide di prodotto, indispensabile per tutti gli operatori, buyer e consumatori, nel corso della serata sarà acquistabile nello shop della Città del gusto al prezzo speciale di 10,00 Euro.
Programma:
Ore 18.30 – 23.00 Degustazione degli extravergine premiati nella guida Oli d’Italia 2017.
Ore 21.00 – 22.30 Seminario – Degustazione Premi Speciali 2017.
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