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giovedì, Marzo 30, 2023
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Angelo Sabatelli|Chef|Chic

Sostenibilità in cucina, Angelo Sabatelli: “Vi spiego il progetto Chic Respect”

Come si traduce il concetto di sostenibilità nella ristorazione? Non è una “mission impossible”, ma una condotta virtuosa da tempo adottata dall’Associazione Chic (Charming...

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