Speyside Single Malt Scotch Whisky 16 Years Old

longmornLongmorn

Alc. 48% vol

 

Distributore: Pernod Ricard Italia

Corso Buenos Aires, 54

20124 Milano

Tel. 02.205671

pernod-ricard-italia.com

[email protected]

 

La distilleria fu costruita nel 1893 da John Duff nel luogo in cui si trovava una piccola chiesa, a poco meno di tre miglia fuori Elgin, nello Speyside, dedicata a San Marnoch, meglio noto come Lann Marnoch, nome anglicizzato poi in Longmorn. Uomo di “magnifiche sorti e progressive” John Duff, che aveva già fondato le distillerie Benriach e Glenlossie, realizzò una ruota idraulica per migliorare il ciclo produttivo e un collegamento ferroviario, ancora oggi evidenziato dalla piccola stazione che serve la distilleria, verso il nord, al tempo il migliore mercato per questo Scotch. Orzo di qualità, torba provenente dalle “foggie loans” e invecchiamento sono le qualità essenziali di questi Scotch, che nella versione 16 anni vedono il distillato maturare in tre tipi di botti di quercia americana ed europea prima dell’imbottigliamento. Dorato intenso, al naso sprigiona decisi aromi di spezie, legni balsamici, miele di bosco, agrumi canditi, frutta secca e caramella d’orzo, il tutto avvolto da un delicato tocco fumé. Strutturata la bocca, molto morbida, quasi dolce e ricca nelle percezioni aromatiche che si incentrano sulla frutta per chiudere su toni balsamici e speziati.