Poggioventoso
Toscana Igt Fuochi 2010
Merlot, cabernet sauvignon, petit verdot e sangiovese
14.50 % vol
€ 14,00
Le vigne si trovano a Riparbella, in provincia di Pisa, poco lontano da Bolgheri. Fuochi matura in barriques, 70% usate e 30% nuove, per 10-12 mesi. L’enologo è Lorenzo Landi mentre la curiosa etichetta è stata disegnata da Lorenzo Mattotti, illustratore dei film di Enzo d’Alò, marito della produttrice. Il vino ha un colore rubino di bella trasparenza. Il naso apre su note di frutti rossi, spiccano visciole e arancia rossa, per poi virare su accenti affumicati di tabacco. Il coté speziato profuma di pepe e cumino mentre in sottofondo si insinua una nota balsamica e mentolata. In bocca è concentrato e rubusto, morbido e di buona acidità. Chiude lungo su spezie e sensazioni balsamiche. Da abbinare a uno stracotto di manzo.
Nascita dell’azienda: 2004
Proprietari: Maricla Affatato
Ettari vitati: 6
Produzione annuale complessiva (n° bottiglie): 10.000
Etichetta top: Fuochi
Indirizzo: Riparbella (PI)
web: poggioventoso.com
mail: [email protected]