In occasione della Festa della Donna, venerdì 7 marzo 2014 la Strada del Vino dell’Alto Adige, tra le più antiche in Italia, propone una declinazione tutta al femminile del VinoSafari per scoprire la straordinaria ricchezza della viticoltura nell’area della Bassa Atesina dal punto di vista delle donne e conoscere da vicino le donne che hanno fatto della viticoltura il loro mestiere. Produttrici, esperte di enologia e ristoratrici saranno protagoniste di incontri, degustazioni e passeggiate nella natura realizzando un vero e proprio itinerario in rosa e dimostrando che la realtà vinicola altoatesina è anche una “questione di donne”.

Il programma del VinoSafari al femminile prevede sei appuntamenti differenti. Si inizia alle 9.00 del mattino con le cantine a partire dall’Azienda Haderburg di Pochi dove Christine Ochsenreiter descriverà la produzione dello spumante a metodo Champagner per proseguire con una passeggiata tra i vigneti di Hofkellerei W. & G. Walch di Termeno, conosciuta soprattutto per il suo Gewürztraminer, in compagnia di Ingun Walch che guiderà anceh la degustazione di tre vini. Si arriva al pranzo naturalmente sempre nel segno del rosa con la degustazione gastronomica al Maso Fichtenhof di Cauria/Salorno, storica trattoria gestita dalle sorelle Ingrid e Uli. Nel pomeriggio si arriva a Bolzano, per un tour della città ispirato al tema del vino e, a seguire, una sosta presso la cantina Rottensteiner, fra le più antiche famiglie dell’Alto Adige da sempre legate al mondo del vino, dove a guidare la visita e la degustazione sarà Judith Oberhuber. Per concludere con un aperitivo all’Enoteca Enovit di Bolzano, in questo caso maestra di cerimonie sarà Lisa Anderle, proprietaria e grande esperta di vini.

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Per il programma dettagliato: suedtiroler-weinstrasse.it/vinosafari