BARBERANI

LUIGI E GIOVANNA 2010

ORVIETO CLASSICO SUPERIORE DOC

Grechetto 80%, Trebbiano 20%

13,00 % vol

€ 45,00

Annata d’esordio: 2008

Le uve sono allevate nei vigneti che godono di un microclima ideale e in più risiedono in un terreno che regala al vino nuance minerali caratteristiche e raffinate. Una piccola percentuale delle uve (circa il 5%) è attaccata dalla muffa nobile. Un anno tra tonneau e botti grandi di rovere precede 12 mesi di affinamento in bottiglia. Colore giallo paglierino – dorato. Naso intenso dall’ampio ventaglio aromatico. Immediatamente riconoscibile la frutta matura, anche tropicale (n particolare litchi e ananas). Seguono note floreali di camomilla, ginestra, acacia. La mineralità del terreno emerge sotto forma di polvere pirica concludendo una intrigante fase olfattiva. In bocca rivela una bella morbidezza e una sapidità presente ma non esasperata, bilanciata da appropriata freschezza. Il finale lievemente ammandorlato dona personalità e rafforza la persistenza di questo vino estremamente equilibrato e di buona armonia. Da abbinare a una calamarata con pesce spada.

Nascita dell’azienda: 1961

Proprietari: Lugi Antonio Barberani

Ettari vitati: 60

Produzione annuale complessiva (n° bottiglie): 350.000

Etichetta top: Calcaia, Luigi e Giovanna

Indirizzo: Loc. Cerreto – 05023 Baschi (Tr)

web: barberani.it

mail: [email protected]