CANTINE COLOSI

Nero d’Avola 2013

Terre Siciliane Igp

100% Nero d’Avola

14% vol

Da tre generazioni l’azienda produce vini dotati di grande bevibilità, immediati seppure caratterizzati da buona struttura e intensità . Le uve di questo vino, allevate a controspalliera in terreno calcareo, vengono raccolte la seconda metà del mese di settembre. L’affinamento si protrae per 5 mesi in vasche di acciaio inox.

L’annata 2013 del Nero d’Avola si presenta alla vista di un bel colore rosso rubino compatto. Il naso si apre su piacevoli note di ciliegia per poi concentrarsi su un succoso sentore di prugna non troppo matura. Chiude lievemente balsamico. In bocca ha una spinta alcolica decisa e un giusto equilibrio tra freschezza e sapidità, il tannino è corretto. La buona persistenza e intensità lo rendono appropriato in accompagnamento a preparazioni a base di carne rossa.

Proprietari: Pietro Colosi

Ettari vitati: nd

Produzione annuale complessiva (n° bottiglie): nd

Etichetta top: Nero d’Avola

Indirizzo: Dir. Viaria C. Zona Industriale – 98042 Giammoro (Me)

web: cantinecolosi.it