La parata di chef protagonisti di show cooking, training, talk show a Taste of Excellence 2015                    FRANCESCO APREDA – Imàgo* (Roma)           CRISTINA BOWERMAN – Glass Hostaria* (Roma)           ROY CACERES – […]

  NUMERI Area Show Cooking: 18 show cooking stellati + 4 show cooking di chef emergenti Area Formazione: 8 show cooking di chef emergenti, corsi scuole di cucina e workshop Area Convegni: 12 convegni, talk show e presentazioni TASTE OF EXCELLENCE si terrà a ROMA presso lo Spazio Set – Via Tirso:  una superficie di 1.200 […]

ROMA, SPAZIO SET – VIA TIRSO  PROGRAMMA SALA CONVEGNI SABATO 17 OTTOBRE DALLE 12 ALLE 21 Convegno: “La Food Economy” a cura di Antonio Belloni – autore del volume “Food Economy” Talk Show tra chef stellati: “I Dialoghi della Cucina” moderano Fedrica De Denaro, Lorenza Fumelli e Cristiana Lauro Presentazione: “Guida ai Vini d’Italia” a cura di Daniele […]