Incerta l’etimologia della denominazione Langhe: si tratta di un’area geografica a forma di poligono irregolare tra Asti e Cuneo confinante con le zone Monferrato e Roero. Alcune fonti sostengono derivi da “Landa Ligurum”, paese dei liguri, o che possa derivare dal francese “langue” ovvero lingua di terra che si estende in mare o ancora dal latino […]

Al via al secondo anno di “Intrecci”, la scuola di alta formazione a Castiglione in Teverina, che vede protagoniste le tre donne della famiglia Cotarella, indiscusse personalità di spicco nel mondo del vino: Dominga, Marta ed Enrica. Madri, donne, imprenditrici: donne poliedriche di estrema sensibilità che interpretano la sala con levatura, eleganza e sensibilità. Coraggio, […]

Nel 1948 nasceva l’aperitivo amaro della Pezziol. I suoi genitori erano Amedeo, Angelo e Mario Dalle Molle. Da oggi un volume – fortemente voluto da Antonio Dalle Molle, figlio di Mario – racconta la loro storia, che è anche quella della nostra nazione nel secondo dopoguerra: coordinato dall’esperto d’arte Marco Bertoli, raccoglie con oltre 300 […]