Riso Acquerello | Excellence MagazineExcellence Magazine

L’interessante storia del chicco “Acquerello” coltivato e confezionato dalla famiglia Rondolino nella Tenuta Colombara, nella provincia di Vercelli. Il suo successo è il frutto di un lungo studio e dell’esperienza familiare, l’unione di tradizione e innovazione permette una lavorazione unica. Il cereale ancora grezzo viene dapprima invecchiato, poi raffinato lentamente e reintegrato con la sua preziosa gemma.