Gambero Rosso presenta il 1° evento dedicato interamente alla birra, rivolto a tutti gli appassionati, curiosi, neofiti e professionisti del settore. In collaborazione con UDB, Unione Degustatori Birre, giovedì 20 aprile, nell’area esterna della Città del gusto Roma, sarà possibile degustare: un piccolo assaggio di tutti i birrifici presenti, prodotti gastronomici preparati dagli chef di Gambero Rosso Academy, salumi di qualità offerti da Martina Franca e Italgroup e patatine fritte di Frish. Il tutto contornato da musica con dj set.
In contemporanea all’evento, si svolgeranno nelle aule di Gambero Rosso Academy un corso di degustazione guidata di birra, tenuto dagli esperti di UDB e un corso di cucinacon lo chef Michele Fiano, in cui la birra sarà l’ingrediente principale. Per chi acquista il corso di cucina o il corso di degustazione, l’entrata all’evento è gratuita!
Per maggiori info
Città del gusto Roma
Tel. 0655112211
E-mail [email protected]
via Ottavio Gasparri 13/17