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Pasticcere e giovane imprenditore in Puglia, la scommessa di Salvatore

È senza dubbio tra i più giovani imprenditori del leccese: Salvatore Carrozzo ha 21 anni e dallo scorso agosto tiene le redini della sua pasticceria Portici 1983 a Diso, il locale storico di famiglia che ha rinnovato dandogli una marcia in più. Tra le novità introdotte c’è una linea di prodotti da forno di prima qualità di cui i pasticciotti sono i […]