We Love Tasting è un calendario di manifestazioni in cui le eccellenze enogastronomiche italiane sono protagoniste assolute di degustazioni aperte al pubblico e ai professionisti dell’horeca. In un contesto esclusivo l’evento inaugura uno spazio riservato al B2B, favorendo incontri e opportunità di business tra buyers e produttori.  Nata dalla partnership tra Excellence, magazine specializzato nell’horeca edito da Horeca Media e Italian Chef Academy, Accademia di formazione professionale con sede a Roma, la kermesse si svolge nella capitale presso Parco della Vittoria, suggestiva location con vista panoramica sulla città eterna. A breve distanza dal centro storico la struttura, sede di Italian Chef Academy, è dotata di ampi spazi interni ed esterni mantenendo il carattere di dimora accogliente e ricercata.

L’ampia selezione di eccellenze enogastronomiche italiane è oggetto di numerose performances programmate lungo l’arco della giornata: !

– banchi d’assaggio assistiti (all day long);

– food tasting (momenti a cura dell’Accademia in cui vengono degustati piatti completi di vino in abbinamento);

– star tasting (show cooking e degustazioni a cura di chef stellati);

– wine tasting (degustazioni di etichette e annate esclusive, guidate da Alessandro Scorsone e Fabio Turchetti, giornalisti          specializzati in enogastronomia nonché docenti dell’Accademia);

– workshop (incontri b2b, anche su appuntamento).

We Love Tasting si rivolge al pubblico e agli operatori del canale professionale, con una particolare attenzione al settore del food & beverage (ristoranti, enoteche, wine bar, gastronomie).

L’appuntamento è il 12 ottobre a Roma al Parco della Vittoria (via della Camilluccia, 64) dalle 12 alle 23. Vi attendiamo!