Una coppia stellata di alto livello si appresta a deliziare il pubblico della nuova edizione di Host con showcooking e dimostrazioni di piatti gustosi grazie all’utilizzo del SelfCookingCenter whitefficiency nello stand Rational (padiglione 4 stand D42-E33). La celebre azienda, leader in tecnologia per le attrezzature dedicate alla ristorazione specializzata, ha coinvolto due grandi chef per dimostrare […]

Portare le esperienze della moda italiana nel mondo della cucina e dell’ospitalità per vestire identità, immagine e format di ultima generazione. Circuito da Lavoro è un brand di Abiti Professionali nato dall’incontro della stilista Laura Bottomei con l’imprenditore Fabrizio Silvestri. Realtà aziendale 100% Made in Italy, è il punto di riferimento produttivo nella realizzazione degli abiti […]

“Partiamo da un’ idea, in alcuni casi da un sogno, e iniziamo un percorso insieme ad ogni singolo cliente a cui rivoltiamo la cucina, così come anche un pò la vita”. TopKitchen è una società di consulenza leader nel settore della Progettazione e Realizzazione di Aree Food dedicate alla Ristorazione – Piccola, Tradizionale e Collettiva […]

Da quasi 200 anni l’Azienda Broggi 1818 produce oggetti per la tavola unici e raffinati: una storia di prestigio e di grandi successi. Prodotti che racchiudono la professionalità dei maestri argentieri d’altri tempi; prodotti curati, dalle linee classiche e raffinate. Pur rispettando le linee guida originarie di questo marchio storico, Broggi 1818 non vuole rimanere […]

Se l’appetito vien mangiando, le buone idee vengono creando! Nasce così, dalla passione di un giovane Chef, REVERSO®IDEAS: l’evoluzione delle ormai obsolete e pericolose attrezzature da cucina. Tutto ha inizio infatti dall’idea di creare un coltello che fosse pratico, innovativo ma, soprattutto, sicuro ed affidabile. La Madia Travelfood Ad ispirare il suo primo disegno, che […]

Secondo il rapporto Waste Watcher 2015, l’Italia è una “sprecona”, con una quantità di cibo che finisce ogni anno nella pattumiera pari a un valore di circa 13 miliardi. Un tesoretto che, tra pietanze conservate male, spesa gestita con poca attenzione e cotture inappropriate, pesa sulle tasche di ogni famiglia italiana 6,7 euro a settimana. […]

Dalla passione per il bello e il buono  nasce la nuova macchina da caffè ideata dal designer Carlo Colombo, targata Hausbrandt e Guzzini. Presentata nella magnifica cornice della Peggy Guggenheim Collection con cui Hausbrandt ha da tempo avviato una preziosa partnership, la nuova nata è stata festeggiata con tutti gli onori. Pulizia delle forme, eleganza delle […]