L’8 Marzo Excellence Magazine dà voce esclusiva alle figure femminili legate all’ambito dell’enogastronomia d’eccellenza, alle quali offre la sua mimosa più profumata. Nel giorno dedicato alla festa della donna, il Designer Outlet Castel Romano ha ospitato Ricetta di Donna, un talk show durante il quale cinque protagoniste di talento si sono avvicendate nella narrazione delle […]

Sarà il Chiostro dei Domenicani di Lecce a ospitare dal 17 al 19 febbraio la seconda edizione di EGO il festival dell’enogastronomia che renderà la città del barocco pugliese capitale del gusto. Appuntamenti che si diffonderanno nell’arco delle tre giornate raccontando e analizzando esperienze lavorative e produttive di interpreti e protagonisti che intrecciano il loro […]

La quarantesima edizione di Sigep, conclusa lo scorso 23 gennaio, conferma anche per quest’anno oltre 200.000 presenze complessive, di cui 32.848 buyers esteri provenienti da 185 Paesi. Germania e Spagna, i paesi di primaria affluenza, seguiti da Francia, Polonia e Inghilterra. Rilevante la partecipazione anche dai grandi mercati quali Stati Uniti, Federazione Russa e Cina. Questi numeri evidenziano un aumento […]

E’ inserita all’interno della rassegna #VivereAllItaliana; è parte di un’iniziativa del Governo italiano per valorizzare la cucina e i prodotti italiani oltre i nostri confini; è la terza edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, che si tiene dal 19 al 25 novembre 2018 e che mira a promuovere all’estero l’agroalimentare e la cucina […]

Il desiderio di salvare i sapori antichi di una volta hanno spinto Ernesto Alessi ad avviare l’attività di produzione e di vendita di biscotti, da cui prese il nome il biscottificio: Biscottificio Alessi, inizialmente un dipendente era impiegato nella vendita diretta della merce che veniva consegnata ai piccoli negozi al dettaglio. Il Biscottificio Alessi si trova a […]

La mitologia greca attribuisce alla dea Atena la nascita del primo olivo nell’Acropoli, simbolo di protezione della città di Atene. La Grecia era ricca e florida di uliveti, ma il clima ha favorito la nascita di questo tipo di piantagioni anche nelle zone della Magna Grecia, infatti i Romani seppur utilizzavano i frutti della pianta […]

Taste Of Roma // Roma Il filo di Arianna si srotola nella capitale a sostegno dell’ardua scelta per un weekend all’insegna del buon cibo. A celebrare il gusto ritorna, dal 20 al 23 settembre presso l’Auditorium Parco della Musica, il “Taste of Roma”, giunto alla 7^ edizione che presenta una kermesse di chef d’eccezione, in rappresentanza delle tavole gourmet. […]

CAST Alimenti – Centro Arte, Scienza e Tecnologia dell’Alimento –  dal 1997 è l’unica scuola in Italia ad offrire corsi specifici per tutti i mestieri del gusto in aule-laboratorio specificatamente attrezzate. CAST Alimenti è palestra d’allenamento per tutte le squadre che partecipano alle competizioni internazionali nei mestieri del gusto, grandissima attenzione viene data ai prodotti […]

Roma 21 Maggio 2018 – Una serata esclusiva di eccellenza sportiva, atmosfere glamour e ristorazione gourmet, quella prevista per il 24 maggio 2018 dalle 20:00 in poi che, in collaborazione con Excellence, Hotel Butterfly e The Gin Corner, magnificherà il debutto della spettacolare programmazione di eventi che prenderanno forma nella rinnovata “Piazza di Siena” all’interno […]