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Marco Alberizzi è il nuovo Senior Global Sales Capability Director di HEINEKEN a livello mondiale. | Excellence Magazine

Marco Alberizzi, Senior Global Sales Capability Director di Heineken International     A partire dall’1 agosto 2013 Marco Alberizzi, attuale Direttore Commerciale di Heineken Italia, è stato nominato Senior Global Sales Capability Director di Heineken International. Alberizzi avrà l’obiettivo di sviluppare le competenze e la professionalità delle organizzazioni di vendita in ambito strategico e operativo, per supportare […]

Crocchè, il social dello street food di “Paliemmu” | Excellence Magazine

Cosa si mangia da Franco U Vastiddaru, Nino U Ballerino, Pani Ca’ Meusa o Zu Tanuzzu? Per levarvi ogni dubbio la cosa migliore è consultare il sito crocche.it , il primo social dedicato al cibo di strada di Palermo. Divertente e immediato, Crocche.it riporta le indicazioni inserite dagli utenti che contribuiscono a disegnare una mappa […]

“Premio Ichnusa” di Birra Ichnusa | Excellence Magazine

Ichnusa – la birra più conosciuta ad essere prodotta, imbottigliata e consumata esclusivamente in Sardegna dove nasce 1912 – ha appena lanciato la VI° edizione del “Premio Ichnusa”: la competizione che offre agli studenti dell’Università di Cagliari la possibilità di misurarsi nella realizzazione di un progetto di marketing e aggiudicarsi uno stage retribuito di sei […]

Oleificio Zucchi al Gulfood 2014 di Dubai | Excellence Magazine

Dubai negli Emirati Arabi Uniti si prepara ad ospitare Gulfood 2014, il più importante appuntamento fieristico per il settore food & beverage organizzato nei Paesi del Golfo Persico dal 23 al 27 febbraio a Dubai. Fra le realtà del Made in Italy, Oleificio Zucchi che parteciperà proponendo una selezione di oli di oliva e oli […]

The Corner, ospitalità a 360° | Excellence Magazine

roof garden L’ospitalità della Capitale riserva interessanti novità. A fine giugno in viale Aventino, zona storica di Roma, sarà aperto al pubblico The Corner, un hotel di charme che racchiude in sé  differenti anime. Oltre alle 11 stanze dell’albergo diverse l’una dall’altra, The Corner ospita nei suoi 2.000 metri quadrati il ristorante e il bistreet– bistrot attento […]

FOR FRIENDS HOTEL. QUANDO BENESSERE E GUSTO SONO DI CASA | Excellence MagazineExcellence Magazine

Esercita un fascinoso richiamo il paesaggio di questo luogo già scelto da Albercht Dürer come sfondo per un suo autoritratto: irresistibile attrazione di Mösern, il “nido di rondine del Tirolo”, la località più piccola della regione olimpica di Seefeld. Fiore all’occhiello del posto è il For Friends Hotel, perla alberghiera incastonata in un paesaggio montano […]

APP Ristoranti Italiani nel Mondo | Excellence MagazineExcellence Magazine

La cucina italiana urbi et orbi a portata di App: 365 ristoranti in 40 Paesi del mondo rintracciabili con un click sul display degli iPhone. Locali selezionati dal Gambero Rosso con la collaborazione del Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali con un semplice criterio di scelta che ha tenuto conto del rispetto della nostra identità […]

La Provenza sul lago di Garda

Il nome riporta subito alle origini provenzali della famiglia Contato che a sud del lago di Garda ha dato vita a questa importante realtà. Fondata nel 1967 dal padre Walter l’azienda agricola Provenza è oggi sotto la direzione dei figli Fabio e Patrizia Contato. Così, da azienda di 12 ettari all’origine, oggi è passata ad una […]

Cantina Privata Bocchino Margaux Cask Finish

Nasce la nuova Cantina Privata Bocchino Margaux Cask Finish, una grappa che esalta i vitigni migliori di Barolo e Barbaresco. La storica cantina di Canelli dopo la Grappa di Moscato – Sauternes Cask Finish, Grappa di Barolo – Barolo Cask Finish e la Grappa di Barbaresco – Barbaresco Cask Finish, presenta un distillato nuovo distribuito da Pellegrini […]

PREMIATA PANINERIA/SPIRITO: LOCALE DOUBLE FACE A ROMA

Premiata Panineria-Foto Livia Mucchi Quando si arriva, si pensa che sia tutto lì, che la Premiata Panineria sia uno dei tanti, intriganti posticini del gusto, l’ennesimo street food nel cuore del Pigneto, uno dei quartiere della movida romana. E, invece, con gran meraviglia, si scopre subito che dietro una porta bianca, accanto a un bancone […]

PREMIATA PANINERIA/SPIRITO: LOCALE DOUBLE FACE A ROMA | Excellence MagazineExcellence Magazine

Premiata Panineria-Foto Livia Mucchi Quando si arriva, si pensa che sia tutto lì, che la Premiata Panineria sia uno dei tanti, intriganti posticini del gusto, l’ennesimo street food nel cuore del Pigneto, uno dei quartiere della movida romana. E, invece, con gran meraviglia, si scopre subito che dietro una porta bianca, accanto a un bancone […]

Christian Milone | Excellence MagazineExcellence Magazine

Christian Milone                         Sono nato a Pinerolo il 28 novembre 1979 La cucina è un veicolo per esprimere me stesso, un prolungamento della mia persona, una cosa molto seria. La Gastronavicella è un concetto non un luogo, è la massima espressione della nostra personalità […]

ENTRANO NELL’UNESCO LANGHE-ROERO E MONFERRATO | Excellence MagazineExcellence Magazine

Finalmente la notizia è arrivata. La”sceicca” Al Mayassa Bint Hamad a Doha capitale del Qatar, città dove si è riunito il Comitato del Patrimonio mondiale Unesco, ha annunciato che il paesaggio vitivinicolo di Langhe-Roero e Monferrato è Patrimonio Mondiale dell’Umanità.  Le coltivazioni di nebbiolo, barolo e moscato bianco diventano così un bene universale, un riconoscimento […]

The Corner, ospitalità a 360°

roof garden L’ospitalità della Capitale riserva interessanti novità. A fine giugno in viale Aventino, zona storica di Roma, sarà aperto al pubblico The Corner, un hotel di charme che racchiude in sé  differenti anime. Oltre alle 11 stanze dell’albergo diverse l’una dall’altra, The Corner ospita nei suoi 2.000 metri quadrati il ristorante e il bistreet– bistrot attento […]

Hausbrandt e Guzzini insieme per gusto e qualità

Dalla passione per il bello e il buono  nasce la nuova macchina da caffè ideata dal designer Carlo Colombo, targata Hausbrandt e Guzzini. Presentata nella magnifica cornice della Peggy Guggenheim Collection con cui Hausbrandt ha da tempo avviato una preziosa partnership, la nuova nata è stata festeggiata con tutti gli onori. Pulizia delle forme, eleganza delle […]

DAS KRONTHALER

Estate, tempo di relax, di vacanza e ricerca del benessere. Per staccare veramente la spina e rigenerarsi come si deve, ci vuole un luogo speciale, come il nuovo Das Kronthaler (****S) di Achenkirch , vicino Innsbruck, ideale per gli amanti della natura, del trekking e del golf. Affacciato sull’Achensee, un vero gioiello dalle acque cristalline […]

Etichette sociali per Vinità Italia

La rete di imprese del vino creata tra Veneto, Piemonte e Toscana – nata per sviluppare l’export e favorire l’internazionalizzazione delle aziende aderenti –  ha realizzato un’etichetta sociale. In cosa consiste? Grazie a una serie di puntini dello spessore di un millimetro, un non vedente può leggere tutte le informazioni riguardanti il vino e l’azienda […]

COL MATÌSS, UN GIOIELLO DI VINO | Excellence MagazineExcellence Magazine

È frutto di sole uve Sauvignon, raccolte al giusto grado di maturazione: un cru monovarietale che rende merito ai fratelli Massimo e Mauro Zorzettig, giovani viticultori illuminati, punto di riferimento del panorama enologico dei Colli Orientali del Friuli. Appena stappata, l’annata 2011 si rivela generosa di profumi di frutta e vegetali, di pesche gialle e […]

Lavazza: caffè ufficiale di Padiglione Italia all’Expo 2015 | Excellence MagazineExcellence Magazine

Lavazza Calendario 2014 – Ferran Adrià “Visions” Cover lavazza.it A quasi 120 anni dalla sua fondazione, Lavazza come caffè ufficiale di Padiglione Italia racconterà il suo essere “il Caffè degli italiani” a tutti i visitatori che giungeranno a Milano durante l’Expo 2015. Per l’occasione un progetto fatto di stile, gusto e passione per permettere di scoprire i sapori […]

Bertagnolli: una nuova immagine nel mondo delle grappe | Excellence MagazineExcellence Magazine

Un’immagine completamente nuova nel segno di un restyling contemporaneo per Distilleria Bertagnolli, curato personalmente da Martina figlia di Livia Bertagnolli e realizzato dall’agenzia Robilant Associati di Milano. Così l’Azienda Bertagnolli ha scelto di presentarsi al Vinitaly 2014:  una nuova forma di vetro che riprende i tratti della bottiglia storica e si impreziosisce di un elegante logo in rilievo; una […]

Dürer-Weg a Vinitaly: i nuovi spumanti Metodo Classico | Excellence MagazineExcellence Magazine

Fra le scommesse più ambiziose alcuni anni fa all’interno delle fila della cooperativa La Vis c’era proprio la cantina Dürer-Weg: un progetto per il quale il presidente Paolazzi e l’Amministratore Delegato Ing. Marco Zanoni hanno coinvolto da subito vari tecnici con lo scopo di valutare le potenzialità di questi vigneti, le capacità di esprimere vini di grande forza […]

Wine Expo Beijng Yanqing, 29 – 31 luglio 2014 | Excellence MagazineExcellence Magazine

FIERA ROMA ha sottoscritto l’accordo per organizzare la BEJING YANQING INTERNATIONAL WINE EXPOSITION 2014 con il People’s Government of Yanqing County Bejing. Si tratta del più importante evento sul vino in Cina, in concomitanza con l’11° International Conference on Grapevine Breeding and Genetics promossa ogni 4 anni dalla International Society for Horticultural Science che per la prima volta […]

Wine Expo Beijng Yanqing, 29 – 31 luglio 2014 | Excellence MagazineExcellence Magazine

FIERA ROMA ha sottoscritto l’accordo per organizzare la BEJING YANQING INTERNATIONAL WINE EXPOSITION 2014 con il People’s Government of Yanqing County Bejing. Si tratta del più importante evento sul vino in Cina, in concomitanza con l’11° International Conference on Grapevine Breeding and Genetics promossa ogni 4 anni dalla International Society for Horticultural Science che per la prima volta […]

Da Manhattan un nuovo trend della ristorazione: microristoranti

Avviare un ristorante è un investimento arduo da realizzare per chi ha poche esperienze nel settore e ridotte disponibilità finanziarie. Ma dagli Stati Uniti arriva – come sempre – una soluzione. Gli ultimi tempi, infatti, sono stati testimoni di un sviluppo molto sostenuto del settore food e di una ricerca, da parte delle persone, di […]